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Las Hurdes celebra APITHUR, la Feria Internacional de Apicultura y Turismo, del 6 al 8 de noviembre

Tarro de miel junto a un panal, imagen de recurso sobre apicultura
Imagen de recurso: Devontae Lindsey / Alabama Extension, CC0, vía Wikimedia Commons. Recorte horizontal.

Gastronomía

Las Hurdes celebra APITHUR, la Feria Internacional de Apicultura y Turismo, del 6 al 8 de noviembre

Caminomorisco reúne durante tres jornadas a profesionales y visitantes en torno a la miel, la gastronomía y el turismo rural. La XII edición ofrece entrada general gratuita, mesas técnicas, talleres familiares y conciertos en distintos espacios de la localidad.

Caminomorisco abre este viernes una nueva edición de su encuentro dedicado a las abejas y al territorio. La XII Feria Internacional de Apicultura y Turismo de Las Hurdes, APITHUR, se celebra del 6 al 8 de noviembre de 2026 con entrada general gratuita, según la agenda de la Diputación de Cáceres. El Ayuntamiento organiza una cita que combina actividad profesional, gastronomía y propuestas para disfrutar en familia.

Caminomorisco acoge APITHUR 2026

El recinto ferial de esta localidad cacereña concentra el programa principal. La inauguración está anunciada para el viernes a las 11:30 en la carpa de ponencias. La jornada incorpora actuaciones de la Escuela Municipal El Paleo y de los tamborileros de Mesegal a las 12:45, en el exterior del recinto.

La organización ha publicado un avance oficial del programa de APITHUR 2026 que permite organizar la visita por espacios y horarios. La feria mantiene dos vertientes: facilitar el encuentro entre profesionales de la apicultura y acercar al visitante la cultura, los productos y la oferta turística hurdana.

La miel y la apicultura, protagonistas de la feria

Las mesas técnicas abordan cuestiones que afectan directamente al trabajo de los productores. El viernes, a las 17:30, la carpa de ponencias acoge un debate sobre la nueva Política Agraria Común y la continuidad de la Intervención Sectorial Apícola, con representantes de la Junta de Extremadura, cooperativas, UPA y Asaja.

El sábado a las 12:00, el apicultor profesional Paul Fert participa en una sesión sobre producciones alternativas de la colmena, sanidad apícola y control de la varroa. A las 17:00 interviene Joao Tomé, de Vale do Rosmaninho, en una mesa centrada en alimentación, sanidad y enjambres. El programa incluye también presentaciones comerciales de productos y maquinaria para las explotaciones.

Catas, concursos y gastronomía

La cocina con miel tendrá su espacio el sábado a las 13:00, con una demostración y degustación en el exterior del recinto. Es una oportunidad para explorar usos culinarios del producto que sirve de hilo conductor a la feria y conocerlo más allá de su consumo habitual.

El domingo a las 11:00 están previstas la cata dirigida por APIHURDES y SIERRAMIEL, en el exterior, y la celebración del concurso de mieles, en la carpa de ponencias. La entrega de premios figura a las 13:30. Las calbotadas, anunciadas el viernes y el sábado a las 18:00, completan la oferta gastronómica del fin de semana.

Actividades culturales y familiares

La carpa de turismo reúne talleres infantiles y sesiones de planetario. El viernes ambas propuestas arrancan a las 17:00. El sábado hay planetario a las 11:00, observación solar a las 11:30 y talleres para niños a las 12:00 y a las 17:00. La pintura en directo ocupa dos sesiones, a las 11:00 y a las 16:00.

La música tiene emplazamientos distintos según la jornada. Delameseta actúa el viernes a las 22:00 y Folk on Crest el sábado a la misma hora, en la plaza de la Libertad. El domingo, Fontanika Folk participa a las 12:00 en el recinto ferial. Conviene tener en cuenta esta diferencia para desplazarse entre las actividades.

Las Hurdes como destino de turismo rural y naturaleza

APITHUR utiliza la apicultura como vínculo entre producción local y visita al territorio. La ficha de la Diputación de Cáceres sitúa la feria entre sus propuestas de desarrollo rural. La presencia del sector turístico permite completar el encuentro con información sobre la comarca.

Esta relación entre alimentos y escapadas también está presente en nuestra información sobre Ecoraya en Salamanca y en las Jornadas del Cocido Gordonés, donde pueden consultarse otras citas del otoño.

Programa, horarios y cómo llegar

El sábado y el domingo el recinto abre a las 10:00. El cierre del viernes y del sábado está fijado a las 21:00, mientras que la clausura del domingo será a las 15:00. Los conciertos nocturnos de la plaza de la Libertad se celebran después del cierre ferial.

La entrada general figura como gratuita. Para localizar cada actividad, hay que distinguir la carpa de ponencias, la carpa de turismo y el exterior del recinto. Antes de viajar a Caminomorisco, resulta útil revisar el programa oficial por si la organización introduce ajustes y consultar las condiciones de participación de las actividades concretas.

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